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BENVENUTI SAN SALVATORE MALVAZIJA 2018

262,43 kn

Auf 400 Metern über dem Meeresspiegel bauen sie in den Weinbergen der Position San Salvatore Malvazija für Benvenuti-Wein an, den sie als “die neue Ära von Malvazija” bezeichnen.

Die Weinberge sind auf sandigem Boden gepflanzt und nach Süden ausgerichtet. Sehr repräsentativ für seine Sorte, ist dies der erste istrische Malvazija, der aus getrockneten Trauben hergestellt wird. Dieser süße Wein ist sehr ölig im Auge und zeichnet sich durch Honigaromen und Fruchtigkeit aus. Gleichzeitig wird sein Charakter durch eine ausgeprägte Säure abgerundet, die für Reifepotential sorgt. Der San Salvatore 2018 reifte für 18 Monate in Eichenfässern.

 

Empfohlen zu verschiedenen Trockenfrüchten, Weichkäse mit Honig, Desserts wie Käsekuchen und ähnlichem. Serviert bei 12 – 14 °C.

Beschreibung

Die Weinberge von Benvenuti befinden sich im friedlichen istrischen Dorf Kaldir und an weiteren drei Mikrostandorten. Jeder Tropfen Benvenuti-Wein erzählt eine Geschichte von Ehrlichkeit, Familie und harter Arbeit.

 

REGION Istrien & Kvarner

POSITION San Salvatore

SORTE Istriche Malvazija

JAHRGANG 2018

REIFEPOTENTIAL 2040

 

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1 kg
Größe 7.5 × 7.5 × 30 cm

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