Jeste li punoljetni?

Ulaskom na stranicu, slažete se sa našom Politikom Privatnosti
Dobrodošli u naš online shop. Volimo to što radimo i želimo s vama podijeliti mnoge zanimljivosti. Zato što cijenimo odgovornu komunikaciju, zamolili bi vas da potvrdite svoje godine.
shop_header

Trgovina

TOMAZ MALVASIA NERA 2017

164,93 kn

Proizvodnja kreće oko tri-četiri tjedna prije berbe, 80 posto lucnjeva (plodnih grana s grozdovima) se odreže i ostavi na čokotu. Grožđe se tako spontano suši odnosno dehidrira tijekom narednih tjedana i ima veću koncentraciju šećera i ekstrakta. U vrijeme berbe, početkom listopada, zajedno se bere i preradi onih 20 posto “živih” grozdova i onih 80 posto prosušenih. Crna malvazija zatim prolazi kroz 30-40 dana maceracije, i zatim se sprema na odležavanje u hrastove barrique bačve, u kojima počiva godinu i pol do dvije, zatim se iz svih barriquea vino zajedno sljubi u inoxu na tri mjeseca, a nakon punjenja još barem tri mjeseca počiva u bocama da bi se smirilo i zaokružilo.

 

Zbog svojih karakteristika, Mavazija Nera idealno se sljubljuje sa prosušenim mesnim proizvodima, sirom i jelima na bazi mesa i divljači te čokoladnim desertima. Njegove karakteristike najviše dolaze do izražaja ako se pije na temperaturi od oko 16 °C.

Opis

Na padinama pitoresknog Motovuna nalaze se vinogradi obitelji Tomaz. Odlična lokacija, koja kombinira mediteransku i kontinentalnu klimu, daje njihovim vinima intenzivnu aromu i unikatnost.

 

REGIJA Istra & Kvarner

POZICIJA Motovun

SORTA Malvazija Nera

BERBA 2017

POTENCIJAL STARENJA 2027

Dodatne informacije

Težina1.5 kg
Dimenzije8.8 × 8.8 × 30 cm
Postotak Alkohola

Veličina Boce

Recenzije

Još nema recenzija.

Budite prvi koji će recenzirati “TOMAZ MALVASIA NERA 2017”

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

CR-logo-boja
Pratite nas
X