Jeste li punoljetni?

Ulaskom na stranicu, slažete se sa našom Politikom Privatnosti
Dobrodošli u naš online shop. Volimo to što radimo i želimo s vama podijeliti mnoge zanimljivosti. Zato što cijenimo odgovornu komunikaciju, zamolili bi vas da potvrdite svoje godine.
Da Ne

Pratite nas:

Croatia Revealed

VinoTop 5 najtraženijih Malvazija

Top 5 najtraženijih Malvazija

Malvazija, ponos vinarstva našeg najvećeg poluotoka, Istre, iz godine u godinu, unatoč sve većoj konkurenciji, dobiva i sve više poklonika.

U Hrvatskoj, a time pretežito mislimo na Istru, postoji trenutno preko 600 proizvođača ove bijele sorte (iako se u Italiji u pojedinim regijama uzgaja i crna) karakteristične za Mediteran, poglavito Istru.

Koliko su Istrijani uvjereni u kvalitetu njihovih Malvazija dokazuje i činjenica da će se od ove godine, po prvi put održati i smotra najboljih Malvazija na svijetu.

Velik je to i značajan korak ka brendiranju sorte koja je s vremenom postala čvrst temelj za razvoj regionalnog identiteta u kontekstu vina i vinarstva.

Izbor kvalitetnih Malvazija na tržištu vjerojatno nikada nije bio veći nego sada.

Baš kao i konkurencija, koja je, eto, nikad brojnija.

Pritom se nameće pitanje, koju od Malvazija odabrati?

Sve je više ljubitelja sorte u kojoj uglavnom dominiraju note voća, pogotovo agruma te mediteranskog bilja i začina, karakterističnih za Istru.

Da bi vam olakšali odluku, napravili smo za vas presjek i kreirali listu od pet najprodavanijih Malvazija koje jednostavno morate probati.

 

Tomaz Malvazija Avangarde

Malvazija Avangarde vino je koje se dobiva iz vinograda smještenih na najpoznatijem brežuljku središnje Istre, Motovunu.

Motovunsko vinogorje doista je specifičnog položaja, povišeno i osunčano, što u konačnici vinu daje aromatičnost bagremova cvijeta i blage, voćne arome.

Od spomenutog voća, Malvaziju Avangarde ponajviše karakteriziraju note jabuke, šljive i marelice.

Karakteristična žuta boja protkana je zlatnim tonovima, što je u konačnici ovom vinu omogućilo epitet vrhunskog.

Vino se izvrsno sljubljuje uz tradicionalne Istarske specijalitete, tartufe, bijelu ribu i bijelo meso u umacima na bazi mediteranskog bilja.

Tomaz Malvazija Avangarde preporučuje se servirati na temperaturi 10-12 °C.

 

Rossi Malvazija

Kristalno bistro vino iz vinograda obitelji Rossi osvojit će vas već na prvi gutljaj.

Rossi Malvazija vrhunsko je vino, što uostalom potvrđuju međunarodna priznanja koje je ovo vino osvojilo.

Vino je oplemenjeno zelenkasto-žutom bojom.

Mirisom prevladavaju, tipično za Malvaziju, voćni, citrusni tonovi. Dozrelo je u inoksu, a koštunjičavo voće, kao što su šljive i marelice, izvrsno balansiraju okus ovog vrhunskog vina.

Rossi Malvazija izuzetno je lagano vino, umjerenih kiselina i harmoničnosti koje će izvrsno odgovarati uz morske specijalitete i sireve.

Rossi Malvaziju preporučuje se servirati na temperaturi 10-12 °C.

 

Kozlović Malvazija

Kozlović Malvazija je vino u kojem je izrazito izražena voćna nota.

Bogati voćni aspekt ovog vina ukomponiran sa suhim mediteranskim začinima i biljem stvara idealan balans.

Kozlović Malvaziju upotpunjuje nježna žuta boja. U vinu je izraženo zrelo voće, naranče i marelice.

Ovo je suho vino koje puno svježine te se izvrsno sljubljuje s morskim plodovima, rižotom, tjesteninom, piletinom i povrćem.

Kozlović Malvaziju preporučuje se servirati na temperaturi 10-12 °C.

 

Benvenuti Malvazija

Benvenuti Malvazija klasična je malvazija puna svježine i intenziteta.

U vinu od voćnih nota prevladavaju breskve, ali i agrumi.

Vino koje je dozrelo u inoksu možemo okarakterizirati kao osvježavajuće.

Bistra zelenkasto-žućkasta boja tipična za malvaziju osvojit će vas na prvu.

Izvrsno se sljubljuje uz tartufe, bijelu ribu i meso te umake na bazi začinskog bilja.

Benvenuti Malvazija preporučuje se poslužiti rashlađena na temperaturi 10-12 °C.

 

Kabola Malvazija

Kabola Malvazija jedno je od onih vina koje će vas osvojiti izrazito intenzivnim, ali pritom i balansiranim okusom.

Harmonično i pitko, odiše svježinom i mineralnošću okusa.

Lijepe je zelenkasto–žute boje te kristalno bistro, tipično za malvaziju.

Od notnih karakteristika, izdvajamo cvijet bagrema i svježe jabuke.

Također, na nosu se otvara i miris korice limete te lista mente.

Vino je suho, toplo te se odlično sljubljuje uz istarski pršut, rižoto sa škampima i različite tjestenine s tartufima.

Kabola Malvazija preporučuje se poslužiti rashlađena na temperaturi 8 -10 °C.

 

Završne riječi

Vjerujemo da smo vas uvjerili – Malvazija je vino koje, ako još uvijek niste, sada definitivno morate probati.

Vina koja su izuzetno pitka, suha i skladna idealna su za sve prilike, tim više što se perfektno sljubljuju s hranom.

Počevši od ribe, školjaka, pa sve do tjestenine i bijelog mesa.

Karakteriziraju ih žuta, donekle zlatna boja koja je uistinu specifična.

Dominantne note zrelog voća, jabuke, naranče i marelice protkane su u svakom gutljaju.

Malvazija je, tržišno gledajući, nezaobilazno vino.

Kvalitetom i tradicijom, već godinama se uspješno segmentira od konkurencije.

Sukladno tome, nezaobilazna je na restoranskim listama, a njena popularnost je sve veća.

Izbor kvalitetnih Malvazija iz godine u godinu raste.

Iz svega profitiraju i proizvođači i korisnici, ali i Istra kao vinogradarska regija.

Upravo se na račun malvazije Istra nametnula kao vodeći nacionalni vinski brend.

Promocijom istarske gastronomije položaj malvazije koji je i prije bio siguran, sada se još i dodatno učvrstio, pa se sada malvazija toči diljem naše obale, ali i u ostatku Hrvatske.

U Istri, malvazija je neprikosnovena, i sve su naznake da će tako ostati i u vremenima koja slijede.

Zaključno, malvazija je vrhunski proizvod, namijenjen istinskim gurmanima i vinoljupcima.

 

 

Dodajte Komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

CR-logo-boja
Pratite nas
Loading
0%